2020年 10月 08日 小学生たちと稲刈りを行いました！

皆さまこんにちは。

自然ふれあい情報館スタッフの渡瀬です。

5月に植えた苗が立派に成長して、稲穂も垂れ下がったので、いよいよ稲刈りです！

稲刈りは、西が丘小学校の5年生たちと一緒に行いました。

田植えは中止となり、スタッフのみで行ったため、稲刈りがみんなにとって初めての田んぼ教室です。

田んぼに入るのも初めて！という子が多く、最初は恐る恐る...といった様子でしたが、

すぐに慣れてどんどんイネを刈ってくれました！

刈ったイネは、束ねてから、ほどけないようにしっかり紐で結びます。

刈る、結ぶを繰り返して最後は、、

稲架(はさ)掛けを行います！

先ほど束ねたイネを、写真のように棒に掛け、2週間ほど天日干しをします。

刈ったばかりのお米は、水分を多く含んでいるので、傷まないお米にするために乾燥させる必要があります。

そして、2週間経ったら、最後の田んぼ教室"脱穀"を行います。

食べられる状態になるまであと少しです。それまでお楽しみに！

西が丘小学校の皆さん、稲刈りお疲れ様でした！

渡瀬

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